毋忘凋零

Author mmtmr

塔羅App

Tarot Thoth trainer
Thoth 塔羅牌義温習 app
通過小測掙到更多代幣,解鎖更多牌義。
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.timeshtamp.D0132_Thoth

Thorth Tarot
只可占卜,1個排陣(3牌),占卜後有牌義。
界面直接。缺點是簡陋但帶廣告。
引用 https://www.corax.co[……]

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冼老師 台啓

吾師壇席。敬肅者。疏奉教言,瞬已經年。這樣造作的上款或者未如「親愛的冼Sir」來得親切。未知
老師是否還記得學生?不過賴以學生古怪的名字,
老師一定有印象的。

學生昨夜發了作了個夢,未能安寢。夢中見到
老師依然翩翩,談笑風生。應該是三四年前共安少探訪 母校的情景。那個時期學生手足無措,情緒低落,在人生的路途上覺得舉步維艱。
老師説最好是轉換環境,例如再次進修、或者生個小孩。其實當時學生也有進修想法,[……]

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Headphone Story

以下文章是友人提供,記錄了 2009 起用過的耳機:

型號和類別音色評價購買年份去向Bose
Triport Around-ear
Over ear中性,偏高音入坑產品XD,整體音質較AE2好,
但不能換線2009Trade-in(2012)Philips
某銷噪耳筒
On ear偏暖?Noise canceling 弱2009棄置(Earpad脫皮無法更換)Bose
AE2
Over ear偏暖,少高音[……]

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濃縮咖啡機原理

咖啡機無非就是把加壓的熱水高速通過咖啡粉,濾出咖啡液。所以咖啡機的核心就是:加熱系統和加壓系統。同時西方,科學的角度沖泡咖啡,務求每次都能拿捏到最佳的沖泡條件。每個環節都儘量力求 repeatable、consistent、controllable。咖啡機的設計就是圍繞這些主題發展。

加熱系統

加熱方式由以前的明火發展到電熱——水煲內裝發熱線。由於單個水煲同時供應沖泡用熱水、一般飲[……]

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咖啡器材選擇二

這篇是補充上一篇文章沒有講到的其他沖泡法,前數種都可以用手沖的磨豆機。部分便攜式濃縮咖啡機要用上可以磨幼的磨。

Moka Cup

利用蒸氣推動熱水沖泡咖啡。不是傳統 espresso。要用意大利 Bialetti 咖啡壺。留意一般的是鋁製,只可以放在明火煮食爐或者電熱爐上(國外較多)。要在電磁爐上用,可以買一片電熱墊板,或者一隻便宜的不鏽鋼平底煎蛋鑊。

Bialetti 也有推出[……]

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咖啡器材選擇一

求之以魚不如求之以漁。與其常常問人入門買哪個牌子和型號,我們不如先瞭解器具的用途和特性。以下是購買一件器具前,按次序問問自己的問題:

自己喜歡喝手沖(Hand drip/Pour over)還是義大利濃縮咖啡(Espresso)初期投資成本放置空間規格、品種外觀

自己喜歡喝「手沖」還是「濃縮咖啡」

「濃縮咖啡」還是「手沖」的器材,兩者使用到的大部份都不同。即使有些磨豆機標榜自己都[……]

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2019 閱讀 List

小說

今年看得比較少華文小說。其實一直以來到時看翻譯小說比較多。哈哈。

翻譯小說方面,強攻了岩井俊二系列。連同之前已經看過的《情書》、《華萊士人魚》、《有關莉莉走的一切》、《燕尾蝶》,基本上已經把目前所有中文譯本攻下。《少爺》本身是短篇,寫得其實一般。至於《金閣寺》則是很勉強地讀下去,沒有太多共鳴。

西洋翻譯方面主要攻下了著名的克蘇魯神話。作者果然營造到黑暗懸疑的氣氛。代入當時[……]

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Tufte, Edward Rolf 四本

一口氣看了四本 Tufte 的書。主題是怎樣令數據真實地且有效地傳遞給讀者。其實都是老生常談,例如:

    圖表的背景不宜太花綠 顏色對比不宜誇張 注意比例 善用縱橫軸 圖文要相符 善用複製圖形以作比較 剔除美觀但無實際意義的視覺元素 不要使用 M$ Powerpoint 作簡報,要用文字處理軟件 雕塑不應該有基座(這部份簡直莫名其妙)

感想,作者是一個很偏執的人。例子不斷重複,新意不[……]

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占星筆記

天球投影

占星學
以地球爲中心,其他星體在天球上,圍繞地心運轉。

天文學
星體都有遠近。在地球上觀察忽略遠近,全部都投射在假想的天球上。

行星、恆星

占星學
太陽、月亮、水星、金星、火星、木星、土星(以及其他現代占星會用的星體)都叫「行星 Planet」。其他例如北極星或者星座上的星等等,叫「恆星 Star」。

由數顆恆星組成「星座 Sign」用以區分黃道帶的十二個區域。[……]

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數個藝展

亞洲協會——春之歌:潘玉良在巴黎
潘玉良是近代華人畫家,薄有名氣。活動展出她剛到達巴黎時的習作到主題和畫技成熟時的作品。包括以畫室爲題,畫裏面多有不同從外國到法國的藝術家,也有女性裸體畫,東西結合的「樂園」主題等等。

對比大師級人馬,潘難免給比下去,主要是令人覺得還是太過拘謹,還是差那一點點。

多看了畫展,發現一個藝術家成名與否,除了造詣之外,身處的時代和環境也十分重要,例如潘。在當時,能跳出[……]

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